
業務用は加工が前提となる広がりのある製品です。業務用ユーザーが求めている機能や用途を実現するために、特に開発のスピード追求しています。望まれている製品のスペックをつかむリサーチも重視し、「もうひと手間加えるだけで最終製品になる」ところまで加工度を上げることを心がけていきます。 |
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● クレマリー
800 |
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乳脂肪を多く使用しバターにより近い風味に仕上げました。洋菓子や高級パンに最適なコンパウンドマーガリンです。10kgの荷姿も取り揃えています。
■内容量:500g、10kg
■保存方法:冷蔵で保存してください。 |
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● ナポレオン
700 |
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乳脂肪、乳製品を使用しバター風味に仕上げたコク味豊かなコンパウンドマーガリンです。洋菓子や高級パンに適しています。
■内容量:500g
■保存方法:冷蔵で保存してください。 |
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● CP
マスター |
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醗酵バター入りのコンパウンドマーガリンです。醗酵バターの特徴が充分に生かされており、『焼き菓子』『個性パン』の練り込みに最適です。
■内容量:500g
■保存方法:冷蔵で保存してください。 |
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● ガーリックスプレッド |
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ガーリックとマーガリンをブレンドした商品です。ガーリックフランス、ガーリックラスク、調理用としてご利用頂けます。姉妹品で、ガーリック&マーガリンも取り揃えています。
■内容量:1kg
■保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存してください。 |
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● テンパール |
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テンパールは、クリーミング性に優れ、作業性の良い万能タイプの洋菓子用ショートニングです。15kg、17kgの荷姿も取り揃えています。
■内容量:8kg、15kg、17kg
■保存方法:冷蔵 |
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● No.1 ラッキーマヨネーズ |
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卵をふんだんに使用し、卵のコク、程よい酸味とバランスの取れたマヨネーズです。焼き残りがきれいで、焼き込み調理パンなどのベーキング用としてお使い頂けます。絞り袋入り、10kg入りの荷姿も取り揃えています。
■内容量:1kg、10kg
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 |
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● ラッキーベーカリー |
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卵の黄身だけをふんだんに配合し、焼き残りを重視したマヨネーズタイプです。ベーキング用、包餡用、サラダなど、いろいろな使い方ができます。
■内容量:1kg
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| ● No.100 ラッキーマヨネーズ |
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卵黄のコク、程よい酸味とバランスのとれた、まろやかな美味しさです。1食用、業務用の大きな荷姿、絞り袋など多くの種類を取り揃えています。
■内容量:1kg
■賞味期限:7ヶ月
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| ● デリシャスソース (タルタルソース) |
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酢漬け野菜をたっぷり加え手作り風に仕上げました。揚げ物のソースやサラダ、サンドイッチなど、いろいろな料理にご使用できます。
■内容量:1kg
■賞味期限:4ヶ月
■保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。 |
| ● お好みマヨネーズ |
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『お好み焼』『たこ焼』『やきそば』専用マヨネーズです。ソースの酸味をやわらげまろやかになるよう、卵黄のコクを強くし、酸味を弱くした、風味に仕上げています。作業性も良く、伸びが良いのが特徴です。
■内容量:1kg
■賞味期限:5ヶ月
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| ● アルハ 胡麻ドレッシング |
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マヨネーズのまろやかさとおいしさをそのまま残し、胡麻のこく・醤油の旨味をブレンドして出来たドレッシングです。温野菜はもちろん淡白な食材に合わせると、その素材の味を引き立ててくれるドレッシングです。
■内容量:1000ml
■賞味期限:5ヶ月
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 |
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● デキシー
ピーナッツスプレッド |
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当社自慢のピーナッツクリームをホイップタイプにしました。姉妹品で粒入りタイプや10kg、3kgの業務用も取り揃えています。
■内容量:500g
■保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存してください。 |
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● デキシー ココアスプレッド |
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ココアの風味を生かした、ぬりやすいホイップタイプのスプレッドです。
■内容量:500g
■保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存してください。 |
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● デキシー 粒ごまクリーム |
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白ごまペーストに黒ごまの粒を入れたスプレッドです。
■内容量:500g
■保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存してください。 |
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● デキシー きなこスプレッド |
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きなこの風味を生かしたぬりやすいホイップタイプのスプレッドです。
■内容量:500g
■保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存してください。 |
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● デキシー クッキー&バニラクリーム |
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バニラの香るミルククリームとココアクッキーをブレンドしたホイップタイプの製品です。クッキーのサクサク感とミルククリームがバランス良く味わえます。
■内容量:500g
■保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存してください。 |
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● デキシー
メープルクリーム(シュガー入り) |
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バニラの香るミルククリームとメープルシュガーをブレンドしたホイップタイプの製品です。これまでに無い食感をみなさまでお楽しみ下さい。フランスパン系の生地との相性は抜群です。
■内容量:500g
■保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存してください。 |
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●クレマリー 800
●ナポレオン 700
●CP マスター
●ガーリックスプレッド

●テンパール

●No.1 ラッキーマヨネーズ
●ラッキーベーカリー
●No.100 ラッキーマヨネーズ
●デリシャスソース(タルタルソース)
●お好みマヨネーズ

●アルハ 胡麻ドレッシング

●デキシー ピーナッツスプレッド
●デキシー ココアスプレッド
●デキシー 粒ごまクリーム
●デキシー きなこスプレッド
●デキシー クッキー&バニラクリーム
●デキシー メープルクリーム
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